A companhia ABE fica em Oernskoeldsvik, 380 quilômetros ao norte de Estocolmo, e tem Norberg como responsável pelo restaurante há seis anos. Desde então, suas tradicionais panquecas suecas, sopa de ervilha e costeletas de porco atraem a um crescente número de clientes.
"A quantidade de clientes se multiplicou muitas vezes. Nós simplesmente não temos lugares suficientes para eles", disse o gerente Curt Lundqvist. Lundqvist afirmou que o local está atentendo a muito mais pessoas que o estipulado pelo contrato.
O cozinheiro se disse chocado com a notícia de que não teria seu contrato renovado. "Eu achava que esse era um problema que poderia ser resolvido", afirmou.
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